Ruby-Schokolade mit Pistazien und Cranberries

Ruby-Schokolade mit Pistazien und Cranberries

Ruby-Schokolade

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Mit 46% ist diese einzigartige Schokolade noch keine Vollmilchschokolade. Sie erhält durch eine besondere Fermentation ihre außergewähnliche Farbe. Der primäre Kakaogeschmack wird verändert durch intesive fruchtige Noten von Bitterorangen und Joghurt. Es verbleibt eine leicht angenehme Säure.
Inhalt: 100g
1kg = 73,00 EUR

7,30 €
Inkl. 7% Steuern

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Lecithin (Soja), Zitronensäure, natürliches Vanillearoma
kann Spuren von Schalenfrüchten und Weizen entahlten

Kakao: 46% mindestens

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie 2324 kJ / 556 kcal
Fett 34,3 g
-  davon gesättigte Fettsäuren 20,5 g
Kohlenhydrate 50,7 g
-  davon Zucker 49,7 g
Eiweiß 9,9 g
Salz 0,26 g
Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen